Филе грудки индейки большое
Пищевая ценность: белок – 23,6г; жир – 2,1г
Энергетическая ценность: 116 ккал.
Условия и сроки хранения:
Охлаждённое:
при t от 0°С до +4°С – 5 суток
Замороженное:
при t -12°С – 8 месяцев;
при t -18°С – 12 месяцев;
при t -25°С – 14 месяцев.
Филе грудки индейки малое
Пищевая ценность: белок – 23,6г; жир – 2,1г.
Энергетическая ценность: 116 ккал.
Условия и сроки хранения:
- Охлаждённый:
при t от 0°С до +4°С – 5 суток - Замороженный:
при t -12°С – 8 месяцев;
при t -18°С – 12 месяцев;
при t -25°С – 14 месяцев.
Филе бедра индейки
Пищевая ценность: белок – 9,3г; жир – 20,2г
Энергетическая ценность: 165 ккал.
Условия и сроки хранения:
- Охлаждённое:
при t от 0°С до +4°С – 5 суток - Замороженное:
при t -12°С – 8 месяцев;
при t -18°С – 12 месяцев;
при t -25°С – 14 месяцев.
Мясо для фарша
Пищевая ценность: белок – 20,2г; жир – 7,3г.
Энергетическая ценность: 161 ккал.
Условия и сроки хранения:
Охлаждённое:
при t от 0°С до +4°С – 3 суток
Замороженное:
при t -12°С – 8 месяцев;
при t -18°С – 12 месяцев;
при t -25°С – 14 месяцев.
Голень индейки
Пищевая ценность: белок – 19,9г; жир – 7,0г.
Энергетическая ценность: 161 ккал.
Условия и сроки хранения:
Охлаждённая:
при t от 0°С до +4°С – 5 суток
Замороженная:
при t -12°С – 8 месяцев;
при t -18°С – 12 месяцев;
при t -25°С – 14 месяцев.
Котлета натуральная (голень)
Пищевая ценность: белок – 19,9г; жир – 7,0г.
Энергетическая ценность: 161 ккал.
Условия и сроки хранения:
- Охлаждённая:
при t от 0°С до +4°С – 5 суток - Замороженная:
при t -12°С – 8 месяцев;
при t -18°С – 12 месяцев;
при t -25°С – 14 месяцев.
